La festividad de la Virgen de la Calendaria en Puno, Perú
Una de principales manifestaciones culturales en el Perú, es la Festividad en honor a la Patrona de la ciudad de Puno: La Virgen de la Candelaria, que se realizará los primeros 15 días del mes de Febrero, donde participaremos directa e indirectamente todos los que hemos nacido en Puno, los amigos y los amigos de los amigos. La fiesta en si, comienzóen Diciembre con el lanzamiento de la festividad y durante el mes de Enero se realizarán los ensayos para aprender los nuevos pasos de la coreografía para los días principales de la fiesta.
En la madrugada del día sábado (un día antes del concurso), se realizan las albas donde a partir de las 3 am se despierta a toda la población con bombardas y camaretazos, para saludar con melodías desde del Cerro Azoguini a la Virgen de la Candelaria. En la tarde, es la entrada de K’apos; donde personas de las comunidades aledañas hacen su entrada con llamas y burros cargados de leña, luego que serán quemados en el atrio del santuario al compás de bombos y tambores, se pasean por las principales calles acompañados con tarqas y pinquillos. Luego en la noche, los juegos artificiales en la Plaza Pino y los pasacalles de los conjuntos de danzarines que recorren las calles de la ciudad nos deleitan con todo un espectáculo.
viPrivado Ecuador: Variado y emocionante!
Nuestro nuevo Tour viPrivado Ecuador, es apto para quienes buscan de la increíble combinación entre cultura, naturaleza, acción y mucho entretenimiento. Este viaje nos llevará por la enorme diversidad biológica del mundo tropical de la zona, con especies únicas y aventuras acompañadas de tradicionales enseñanzas indígenas. Descubra con nosotros la selva tropical de la Amazonía, las fuentes de aguas termales, el mercado indígena más grande de Sudamérica, el centro histórico de Quito, el Bosque Nublado y muchos atractivos más. Le invitamos a que viva experiencias que nunca olvidará, gracias a nuestro itinerario, hecho con el estilo exclusivo de viventura.
En detalle les presentaré a continuación, nuestro recorrido, con fantásticas opciones de entretenimiento en el entorno natural, rodeado de lugares que usted jamás imaginaría que puedan llegar a existir en un ecosistema lleno de sorpresas. Disfrute entonces de este sorprendente país:
Perú: Turismo Gastronómico creció en 2009
Aún, cuando en el último año, la crisis financiera internacional ha mermado los niveles del turismo en general, en el Perú, hay un sector específico denominado Turismo Gastronómico, que en el año 2009 ha experimentado un crecimiento entre el 20% y el 25%, según el Subcomité de Gastronomía de la Cámara de Comercio de Lima. Este incremento porcentual se puede explicar gracias a que en los últimos años, la comida peruana ha visto crecer su fama y ha logrado obtener su merecido reconocimiento a nivel mundial.
De acuerdo a la Asociación Peruana de Agencias de Viaje y Turismo, el mercado ya ofrece varias opciones de tours gastronómicos específicos, con recorridos por los más reconocidos restaurantes y con visitas a los lugares que forman parte de la cadena de valor de la gastronomía peruana, desde los centros de abasto, donde se puede apreciar la variedad agrícola del país, hasta los diversos restaurantes. También es posible organizar tours de acuerdo a los deseos de los clientes, una opción bastante popular.
La mayor cantidad de visitantes que toman parte en el Turismo Gastronómico provienen de países vecinos, como Chile, Colombia, Ecuador y también son grupos considerables los turistas de Centro y Norteamérica.
El mundo sigue identificando al Perú, básicamente, al mencionar Machu Picchu, pero es también cada vez más conocido por la exquisita calidad de su cocina. A través de nuestros viajes, usted podrá disfrutar de lo mejor del Perú. Los invitamos a que nos visiten y disfruten no sólo de sus mejores paisajes y atractivos, sino también a que se deleiten con la gran variedad de deliciosos manjares de la cocina peruana.
Nuevo tour viPrivado Perú: Mucho que ofrecer!
Grandes atractivos arquitectónicos, riqueza cultural, histórica y natural y una incomparable gastronomía, hacen del Perú, el destino soñado por miles de turistas que cada año planean sus vacaciones a éste hermoso rincón del planeta. Es un país que cuenta con miles de sitios arqueológicos, razón por la cual es el destino ideal para el turismo de carácter cultural y en viventura, estamos orgullosos de ofrecerle una amplia variedad de alternativas de viaje hacia este espectacular destino del mundo.
Aquí les presento los mejores lugares que usted no puede dejar de visitar en su recorrido por este país. Aquellos destinos que nunca dejan de deslumbrarnos y por ello, queremos compartirlos e invitarlos a que disfruten de esta grandiosa experiencia con nosotros, a través de nuestro nuevo tour viPrivado Perú. Podrá viajar de una forma íntima con su pareja o amigos a patir de 2 personas, escogiendo cualquier época que se adecue a sus vacaciones, ya que existen salidas semanales durante todo el año. Conocerá lo mejor del país, en un recorrido por sus variados atractivos turísticos y por supuesto, llenos de la mejor diversión:
Complejo Arqueológico Kanamarka en Cuzco, Perú
El Instituto Nacional de Cultura culminó con los trabajos de restauración y puesta en valor del conjunto arqueológico Kanamarka, que se encuentra en el distrito de Alto Pichagua en la Provincia de Espinar. El arqueólogo encargado del los trabajos en Kanamarka, Bernardo Aparicio Laucata, indicó que los trabajos fueron ejecutados en los recintos circulares, rectangulares y en el muro divisorio con labores de re-composición, restitución, consolidación de muros, nivelación y apisonado de pisos.
También se han echo excavaciones e investigaciones arqueológicas e indicó que en cada zona se han dejado reservas arqueológicas para futuras generaciones.
Kanamarka se encuentra ubicada en una hoyada, al parecer las construcciones no fueron concebidas como una planificación urbana, las características de construcción, son muros de mampostería de aparejo rústico, cuyos elementos líticos han sido utilizados en forma natural, se aprecia que los vanos y hornacinas han sido labrados para dar forma y perfil a dichos elementos. El material utilizado en las construcciones ha sido toba volcánica y rocas calcáreas.
La inversión es dichos trabajos fué de un millón de nuevos soles y constituye una muestra del trabajo que cumple el INC (Instituto Nacional de Cultura) por salvaguardar la herencia cultural.
Receta del mes: Ceviche de camarones al estilo colombiano
El ceviche, es un plato tradicional en varios países de Sudamérica, cada uno tiene su propio estilo y su propia preparación, que le da un sabor único. La versión criolla del Ceviche de Camarones Colombiano, del cuál les voy hablar, es una mezcla de sabores únicos que conforman un plato típico de las playas de Santa Marta y Cartagena. Es un plato muy simple, sano, fresco y muy sabroso, que se conoce también como un cóctel de camarones.
Sobre el origen de este plato existen diversas interpretaciones, pero se afirma que la historia del Ceviche, por tener origen marítimo en su preparación, lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, exactamente en el Perú. Debido a que la gastronomía peruana ha recibido influencias de las más variadas regiones a lo largo de su historia, donde la técnica definitivamente se perfeccionó, para luego expandirse a cada país de Sudamérica, con su respectivo toque tradicional.
Bolivia: Experiencia turística en un día electoral
El domingo 6 de Diciembre fui con varios amigos a la Plaza Murillo (la plaza principal en La Paz-Bolivia) donde se iban a anunciar los resultados de las elecciones presidenciales. Yo estaba muy ansiosa por el ambiente que nos esperaba. Las calles en La Paz estaban excepcionalmente vacías, faltaban los típicos minibuses con sus voceadores, gritando por sus ventanas, tampoco se podían ver los típicos trufis (taxis compartidos). El tráfico estaba despejado y la ciudad se veía muy distinta por la tranquilidad en las calles, pues el tráfico y el caos vehicular, son siempre una constante incomodidad.
Por primera vez vi bastantes ciclistas. En su mayoría gente joven con sus familiares. Todos iban alegres, porque era un día para despreocuparse del tráfico. Evidentemente habían permisos, sólo para ambulancias, transportes oficiales o cochesde entidades públicas y de la prensa, que podían circular por la ciudad, durante todo el día. Evidentemente este día puede ser especial para explorar turísticamente la capital Boliviana.
El día de elecciones todo en Bolivia se pone distinto: Por ejemplo, se prohíbe por ley comprar, vender y beber bebidas alcohólicas durante 48 horas antes de las elecciones, ya que la gente debe tener las ideas claras al momento de votar. Incluso las discotecas y los bares, no están autorizados para abrir sus negocios y quién a pesar de las prohibiciones lo hace, se enfrenta a una multa económica y por esa única noche, yo vi bastantes policías en las calles controlando la seguridad.
Más seguridad para turistas en Arequipa, Perú
Para reforzar la seguridad de los turistas y pobladores de Arequipa, el Centro Histórico de Arequipa y otras zonas turísticas de la ciudad, contarán en el futuro, con cámaras para video-vigilancia. El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), firmó un convenio con el gobierno regional de Arequipa que incluye la instalación de cámaras de video en zonas estratégicas, mayor personal policial y la entrega de instrumentos de comunicación a los policías, así podrán efectuar de manera oportuna sus intervenciones.
Además, está previsto el mejoramiento de la infraestructura turística del departamento Arequipa. Eso implica el asfaltado de carreteras que son vías importantes para el desarrollo turístico, comercial y social. Por ejemplo se está invirtiendo en el asfaltado de carreteras en las provincias de Caylloma, Condesuyos y La Unión, donde existen destinos importantes como el Valle del Colca, complejos arqueológicos Pre-Incas y maravillosos paisajes.
En tu viaje por el Perú, no debe faltar la visita a la ciudad de Arequipa, ciudad blanca, que se encuentra a los pies de los volcanes Chachani (6075 m), Misto (5825 m) y Pichu Pichu (5571 m). Viaja con viventura y conoce los lugares turísticos más importantes de Arequipa. Para más información, consulta nuestra página y con gusto te atenderemos.
CD del mes: Gian Marco, el mejor cantautor de la historia peruana
Gian Marco Zignago Alcóver, es un cantante famoso en el Perú. Tiene reconocimiento y prestigio como cantante por vender miles de copias de álbumes, cuyas canciones son de en su mayoría de su propia autoría. Ganador del Grammy Latino 2005 al mejor álbum Cantautor y nombrado embajador de buena voluntad en el Perú por la UNICEF, Gian Marco ha sido siempre reconocido en sus más de 15 años de trayectoria profesional. En el año 2006, lanzó al mercado su trabajo discográfico: “8″ (escuchar y/o comprar aquí). En Colombia y el resto del mundo, su primer single fué “Que pasa”, una canción en la cual Gian Marco incursionó en el rap.
En el 2008 salió a la venta el álbum “Desde adentro” (escuchar y/o comprar aquí), siendo el más reciente disco de Gian Marco, que incluye las canciones que fueron compuestas para artistas de talla internacional como Gloria Estefan, Obie Bermudez, Alejandro Fernández, entre otros…
Gian Marco ha sido imagen importante de grandes marcas y actualmente, es la imagen de una de las compañías líderes en telefonía móvil en el Perú: Claro. Así que no se puede evitar verlo en carteles por todo el Perú!. Es reconocido como uno de los mejores cantautores en la historia peruana, es por todo ello que las personas le llaman el “Peruano de oro”, porque no sólo es un orgullo, sino que “VALE UN PERÚ“!
Cristina Caldua
Perú: Un camino en el tiempo
Retrocedamos casi 600 años en el tiempo, donde la vida no era tan agitada como hoy, donde compartir con la naturaleza no significaba destruirla, sino por el contrario, aprovechar sus bondades, sus formaciones y sus riquezas de forma natural y artesanal, con una ingeniería de primer nivel para ese tiempo. Pues bien, hombres como los antiguos peruanos, formaron nuestras culturas ancestrales que combinaron con el tiempo la ingeniería y las bondades de sus montañas para lograr obras maestras que aún perduran en el tiempo y en el espacio.
Es incalculable el valor y casi incontable las obras maestras de nuestros antiguos peruanos, sin embargo, hoy escogeremos entre muchos a una en especial: “El Camino Inka a Machu Picchu”.
Kapac Ñan o Caminos Inkas hay muchos, de los cuales varios ya, han sido destruidos por el tiempo y solo quedan algunos pocos, que aún podemos disfrutar con agradables caminatas. Uno de ellos es el conocido camino: INKA TRAIL.
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