10 consejos para mejorar tu fotografía
Para mi, los viajes y la fotografía van de la mano. No me podría imaginar hacer un viaje sin llevar conmigo mi cámara. También tendría un amargo sentimiento, si me diera cuenta después del viaje, que muchos momentos que tomé, se han convertido en nada. Por eso, antes que cualquier cosa, es importante tener en cuenta estos 10 consejos, para así obtener imágenes más positivas. No son consejos que vienen de cualquier profesional, sino de un fotógrafo aficionado (conozca mis fotos públicas). Todos los consejos son aptos para todas las cámaras, así que no hay excusas para no aprender ahora!
Así que comparto con ustedes, nuestros 10 mejores consejos para tomar una buena fotografía y no sólo para su próximo viaje con viventura.
El cacao más aromático, es peruano
El jurado del Concurso Internacional en el Salón de Chocolate en París, eligió el cacao peruano como el más aromático. La muestra de Tocache, en la región San Martín, ganó a las otras 151 muestras, de los 15 países principales productores del cacao, entre ellos Ecuador, Venezuela, Costa Rica y Costa de Marfil. Este, es el primer año en que la semilla peruana está entre los ganadores.
El gerente general de la Cooperativa Agro-industrial Tocache, Mario Cavero Egúsquiza, espera que este triunfo sirva para lograr un mayor desarrollo de los negocios del cacao. Dijo orgullosamente, que el cargamento al cual perteneció la muestra ganadora, ya se vendió en su totalidad.
No sólo en la categoría de Aroma, el cacao del Perú pudo triunfar, también sobresalieron en las categorías de Frutal, Madera dulce y Suave, las cooperativas peruanas, que ocuparon los diez primeros puestos.
Colombia: Despedida de año PaZífica
Mientras que en Europa reina el invierno, en Colombia los meses de Diciembre, Enero y la primera mitad de Febrero se consideran como la mejor época del año. Gracias a las tres Cordilleras Andinas, Colombia goza de regiones climáticas muy diversas, sin embargo, los meses nombrados son los de mejore condiciones climáticas en todo el país. Por eso no sorprende que a su vez, sean los meses de mayor importancia en asuntos de vacaciones y viajes.
Colombia entera estará de viaje desde que inician las fiestas de Navidad hasta las fiestas de los Reyes Magos. Y no seré yo, una excepción, también empacaré mi morral y una vez pasada la Noche Buena, me iré de “vacas” como decimos aquí.
He elegido nuevamente el Pacífico Colombiano como destino. Una de mis razones principales, está a la mano: “Es una región poco poblada y prácticamente desconocida aún para el turismo”- que en Colombia por cierto no es mayor en el momento. Aunque aún sea temporada alta, pasaré un tiempo lejos de las multitudes, en busca de descanso y placer.
Galápagos: Pasos grandes para la conservación de isla Isabela
Este mes, está lleno de eventos que apuntan a un futuro más sustentable para el archipiélago de Galápagos. Varias organizaciones trabajan para proteger este maravilloso milagro de la naturaleza y una de ellas, es la fundación Charles Darwin, una de las más grandes y conocidas en el Ecuador. En este momento, tienen presencia grande en proyectos para la isla Santa Cruz, pero les es difícil poder revisar el estado de las demás islas, con el mismo estándar de calidad.
La fundación contribuyó con su experiencia en la Reunión Pública Inter-institucional, la cual se llevó a cabo en Puerto Villamil, en la isla Isabela, los días 09 y 10 de Noviembre de éste año. El proyecto “Plan de desarrollo municipal 2020” entra en su segunda fase ahora. Entre las 90 personas que asistieron, discutieron sobre componentes sociales y económicos, al igual que aspectos de organización y de medio ambiente. Al final, se determinó cual será el rol concreto de cada institución dentro del proyecto.
Nueva sucursal de Sixt en Perú
La empresa alemana Sixt que se dedica al alquiler de coches, abrió una nueva sucursal en Lima, capital del Perú. Después de ofrecer el alquiler de coches en Argentina, Brasil, Panamá, México, Costa Rica y Chile; Sixt decidió expandir aún más su empresa en Sudamérica y por ello llegó al país. La empresa está enfocada en el alquiler clásico de coches y también presta el servicio de alquiler de limusinas y obviamente, el alquiler de coches para turistas que deseen descubrir el Perú por su cuenta. Por ejemplo, quienes deseen conocer la famosa vía Panamericana, pueden alquilar un coche y recorrerla.
Además, Sixt ofrece un servicio super especial a los turistas extranjeros: El servicio de transporte del aeropuerto a la ciudad y de la ciudad al aeropuerto. Así, ya no tendrán que tomar los taxis inseguros que se estacionan afuera del aeropuerto internacional sino que llegarán con todas las comodidades a la capital del Perú.
Si tu quieres descubrir el Perú y disfrutar de una plena comodidad y seguridad al viajar en grupo o individual, infórmate en la página de viventura, con gusto te atenderemos!
Bolivia ganó oro para su aguardiente tradicional Singani
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a Unión de Enólogos de Francia, organizó este año el concurso mundial Vinalies Catad’Or América Latina, en el cual se cataron más de 500 vinos internacionales. Este certamen, se realizó en Chile, donde se concedieron un total de 52 medallas de oro, de las cuales 51 fueron entregadas a vinos chilenos. La única medalla que Chile no sobrepasó, fué la que ganó Bolivia, quién sobresalió por su aguardiente nacional: “El Singani”. Hecho de una uva especial, la uva moscatel Alejandría, que es transformada a un aguardiente muy concentrado.
Preferentemente es fabricado en la región vitivinicultora de Tarija en el sur de Bolivia, cerca a la frontera con Argentina.
Según La Unión de Enólogos de Francia, Singani Casa Real, tiene la mejor uva moscatel del mundo delante de Piscos famosos de Chile y Perú.
El gerente de Casa Real, la empresa más reconocida como el mejor fabricante del Singani en Bolivia, declaró que el Singani está 100% hecho de uva moscatel, muy al contrario que los Piscos Chilenos y Peruanos; los cuales tienen un proceso parecido, pero se diferencian en la mezcla, que se realiza no sólo con estas uvas, sino también con otras uvas de la misma calidad. Por eso el Singani obtiene una calidad mayor, marcada por su pureza y su claridad, factores que marcan la diferencia frente a los otros.
Receta del Mes desde Ecuador: “Muchines de Yuca”
La yuca, también conocida como Maniok, es un tubérculo radicular, muy famoso en países de Sudamérica como Argentina, Bolivia, Brasil, Ecuador, Paraguay, Perú y Venezuela. Originalmente es de Brasil y Paraguay y es muy conocida desde mucho antes del descubrimiento de América. Actualmente países como Nigeria, Thailandia e Indonesia producen gran cantidad de yuca y en Latinoamérica, es usada con frecuencua en la cocina.
Se les puede comer cocidas o fritas y generalmente son usadas como sustitutas de la papa. En el Ecuador, se come mucha yuca, sobre todo en los platos costeños y se puede acompañar con varios tipos de pescados o también con verde frito como chifles con limón y ají.
De la gran variedad de recetas hechas a base de yuca, en la oficina de viventura en Quito tenemos un favorita: los “Muchines” y esta vez, la hemos elegido como nuestra receta del mes. Es un plato muy simple de preparar y no se necesita mucho tiempo, esperamos que a ustedes también les guste mucho!
Perú gana 3 “Oscar” en turismo
En este año 2009, Perú esta de suerte. Varios premios en el sector turístico ya fueron entregados a diferentes entidades, hoteles p.e y aeropuertos. La Comisión de Promoción del Perú para la exportación y el turismo (Promperú), este año fué elegida por The World Travel Awards, como mejor agencia de promoción turística de Sudamérica 2009; el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez fué elegido como el mejor aeropuerto de la región y el Hotel Ramada Costa del Sol Lima, como el mejor hotel de un aeropuerto en la región.
The World Travel Awards son premios que fueron calificados por The Wall Street Journal como los “Oscar” del sector del turismo y viajes. Por ello, Perú puede ser un país orgulloso de haber ganado en las diferentes categorías. Para elegir a los mejores de este año, hubo un récord de votantes. Desde 1993, cada año, más de 167 mil agentes de viajes de 160 países votan para elegir a los ganadores de The World Travel Awards en las categorías de aeropuertos, destinos, hoteles y agencias de turismo del mundo.
La versión de la Llama Peruana
Las Llamas, somos camélidos sudamericanos que vivimos por lo general a 3.000 metros de altura en las sierras Ecuatorianas, Bolivianas, Chilenas, Argentinas y Peruanas. Somos animales curiosos que por años, hemos sido preferidos por las culturas precolombinas y no sólo por nuestra hermosura, que se puede apreciar en vasijas, textiles y pinturas; sino también, por nuestra forma tan singular de saludo y aprecio hacia nuestros visitantes, dejando así, huellas imborrables en sus memorias y en sus recuerdos.
Podemos silbar, morder e incluso escupir con una precisión exquisita al instigador. Sí, así como lo leyeron!. Escupir es un hecho de lanzar un proyectil de saliva, directo al rostro del visitante, este es un hecho muy gracioso, para no olvidar. En realidad, no lo hacemos con la finalidad de ser hostiles, es nuestra forma particular de decir ¡Welcome to my land!.
Crisis energética en Ecuador
Desde el mes de Septiembre, deberíamos estar en pleno invierno, ya que es la época de lluvias en la sierra ecuatoriana. Pero todos los días, se levanta el sol con todo su poder, resplandeciendo el terreno ecuatorial y los volcanes a su alrededor, enseñándonos un paisaje imponente. Hermoso atractivo, para cada visitante al país, ya que puede aprovechar el día, para realizar caminatas en las áreas andinas sin tener que preocuparse de las típicas lluvias de la tarde. Vivimos en un país que el 80% de su energía es hidráulica y con ésta escasez de lluvia, llegó el día en el cual, entramos en crisis energética. Cerca de Cuenca, está la central hidráulica más grande del Ecuador, La Represa de Paute; donde se almacenan las aguas en un embalse, para ser transformadas en la energía cinética necesaria para mover el rotor de un generador y posteriormente, transformarse en energía eléctrica.
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